0

Shopping cart

Cart

Expresia pasiunii pentru vin și pământ românesc cultivat cu dragoste secole la rând

Expresia pasiunii pentru vin și pământ românesc cultivat cu dragoste secole la rând 

Discover our Wines

How many Pinot Noir 2006 still alive and easy to find? How many Cabernet Sauvignon of 2003 times in 2009 with the same qualities do you have knowledge? If you have no idea of some or others, the Birăuaş cellars give you some interesting answers.

The wines are obtained from five hectares of own vineyard located on the old Domány fields from which it was obtained from the end of the 19TH century the so-called “rock Wine”. Our wines are characterized by an intense colour, an acidity greater than those obtained in the southern vineyards and their high content in extract and glycerol, making them more corpolent, full and at the same time velour.

History

First existing testimony: the XIth century

Recognition: One of the favourite wines of the imperial Court in Vienna

Schams and Fabian G. (1835): The Mini… Compete with the most expensive wines from abroad in rank and reputation

Martin Schwartner argued in 1798: The nobility of the wine of the miniş is more recent, but thanks to its sweetness, the beautiful red-black color, began to darken the reputation of the other wines and is considered by some in rank, even over the one of Tokay. The vineyards of the Miniş are worked by Romanians

Awarded Miniş wines: London (1862, 1876), Poland (1865), Budapest (1875, 1884)

ISTORIE

Prima mărturie existentă: sec. al XI-lea

Recunoaștere: unul dintre vinurile preferate ale Curții Imperiale de la Viena

Schams și pe Fabian G. (1835): Minișul … concurează cu cele mai scumpe vinuri din străinătate în rang și renume

Martin Schwartner susținea în 1798: Nobilitatea vinului de Miniș este de dată mai recentă, dar datorită dulceții lui, culorii frumoase roșu-negru, a început să întunece renumele celorlalte vinuri și este considerat de unii în rang, chiar peste cel de Tokay. Viile de la Miniș sunt lucrate de români

Vinurile de la Miniș premiate: Londra (1862, 1876), Polonia (1865), Budapesta (1875, 1884)

Vineyard currently

După mulți ani, Pivnițele Birăuaș au un nou proprietar, o echipă cu studii în Austria și practică în domeniul viniviticol în Italia. Noul proprietar a păstrat numele cramei și gestionează o comoară oenologică dacă ne referim la vinurile din deceniul trecut preluate o dată cu crama. În plus, vinifică într-un stil propriu mai noile licori.

Conceptul pentru Pivnițele Birăuaș este acela a unei crame “boutique”. Producem vinuri selecte în cantități relativ mici, de înaltă calitate si cu o notă personală.  

PLANTAȚIE

Region: Arad County, Crişana-wine-growing complex D.O.C. Miniş

Altitude: 131m

Latitude: 46.1558842

Longitude: 21.5954413

Plantated varieties: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Burgund Mare

Climate: temperate Continental, temp. Average annual 10 °c

Soil: chernozioma

PLANTAȚIE

Regiune: Județul Arad, Crișana – areal viticol D.O.C. Miniș

Altitudine: 131m

Latitudine: 46.1558842

Longitudine: 21.5954413

Soiuri plantate: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Burgund Mare

Climat: temperat continental, temp. medie anuală 10°C

Sol: cernoziom

Header

După mulți ani, Pivnițele Birăuaș au un nou proprietar, o echipă cu studii în Austria și practică în domeniul viniviticol în Italia. Noul proprietar a păstrat numele cramei și gestionează o comoară oenologică dacă ne referim la vinurile din deceniul trecut preluate o dată cu crama. În plus, vinifică într-un stil propriu mai noile licori.

Conceptul pentru Pivnițele Birăuaș este acela a unei crame “boutique”. Producem vinuri selecte în cantități relativ mici, de înaltă calitate si cu o notă personală.  

PRINCIPII

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and 

VINIFICAȚIE

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. 

ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book.

MATURARE

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book.

GALERIE

Learn More

Degustări

Learn More

BLOG

Learn More

Vă așteptăm cu drag

Place. Ghioroc, code 317135; Jud. Arad, Romania;

+40 (0) 722 343 528

office@pivnitelebirauas.ro

Contactați-ne

Echipa noastră vă stă la dispoziție

Aveți 18 ani?

Trebuie să aveți impliniți 18 ani pentru a accesa acest website.